各位老铁们，红烧大家好 ，鲍鱼今天由我来为大家分享红烧鲍鱼的法红家常做法，以及红烧鲍鱼的烧鲍士家常做法士的相关问题知识，希望对大家有所帮助 。家常如果可以帮助到大家，做法还望关注收藏下本站，红烧您的鲍鱼支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈
，法红下面我们开始吧 
！烧鲍士

本文目录

1. 红烧鲍鱼蒜香做法
2. 红烧鲍鱼怎么做
3. 黄油红烧鲍鱼最快做法

红烧鲍鱼蒜香做法

把鲍鱼洗净锅中放油，家常把蒜放锅中炒香，做法然后倒入红烧江鱼放少许盐，红烧把鲍鱼倒立
，鲍鱼少添点水，法红炖个坎 ，特别好吃

红烧鲍鱼怎么做

红烧鲍鱼的具体制作步骤如下：

用料：鲍鱼8个、菠菜50克、蒜2个 、姜片4片 、葱白4根
、生抽1勺、耗油1勺、料酒1勺 、白糖半勺、玉米淀粉1勺。

1、鲍鱼洗净
，切花刀。

2、菠菜洗净 。

3、锅中烧开水 ，加入盐和油，放入洗净的菠菜 。

4、捞出
，放入盘中 。

5 、热油锅，放入蒜片，姜片 ，葱白开小火炒出香味 。

6、加入鲍鱼煸炒
，这时还是小火。

7 、加入生抽 ，耗油，料酒，糖炒匀
。

8  、加入水
，开大火加盖煮3分钟。

9
、玉米淀粉加水化开，拌匀 
。

10、加入玉米淀粉 ，烧至浓稠，出锅 。

11  、装盘。

黄油红烧鲍鱼最快做法

食材

鲍鱼100克

生菜80克

姜片25克

葱结20克

盐 、鸡粉各1克

白糖4克

蚝油10毫升

生抽5毫升

老抽3毫升

料酒、水淀粉、食用油各适量

方法/步骤

1

将洗净的生菜对半切开，切去多余的菜叶。

2

洗净的鲍鱼取下肉质，去除内脏 。

3

锅中注入适量清水 ，大火烧开 ，再倒上少许食用油，放入生菜，煮约半分钟至断生。

4

将焯好水的生菜捞出，沥干水分 ，备用。

5

锅中再放入鲍鱼，淋入少许料酒提味，拌煮约半分钟至断生 。

6

捞出汆煮好的鲍鱼，沥干水分，待用。

7

用油起锅，放入葱结
、姜片，用大火爆香。

8

放入汆好的鲍鱼，炒匀
。

淋入少许料酒，翻炒香 。

注入适量清水，加入蚝油
，拌炒匀 
。

淋上适量的生抽
、老抽 ，拌匀上色。

加盐 、鸡粉、白糖调味，炒匀
。

盖上锅盖 ，煮沸后转用小火煮15分钟至入味

取下盖子 ，挑去葱条
、姜片。

转用中火，倒入少许水淀粉 ，炒匀勾芡汁 ，关火备用。

将焯煮过的生菜装入盘中。

再盛出锅中烧制好的鲍鱼。

摆放好 ，最后将锅中的汤汁浇在鲍鱼肉上即成。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！